Pferderettichbaum

Pferderettichbaum,

 

Meerrettichbaum, Morịnga oleifera, trockenheitsresistenter Baum aus der Familie der Moringagewächse mit großen, gefiederten Blättern und dickem Stamm; v. a. in Vorderindien kultiviert; die jungen Früchte sind in Indien und in Westafrika ein beliebtes Gemüse, die scharf schmeckende Wurzel dient als Gewürz (»horse radish«).